米食文化｜黑土地玉米香里的岁月情长
种玉米那会儿，我总像影子似的跟在父亲后头。他把装满种子的布袋斜挎在肩头，掌心攥着把小镢头，左臂一挥便掘出个恰到好处的土坑，右手顺势将三两颗金黄的玉米粒顺着镢头掀起的土缝溜进去。待镢头轻轻带出，一株玉米的根基便算落成了，整套动作行云流水。我则踮着脚尖紧随其后，用
米食文化
米食文化｜漫话玉米
又到了玉米啃青的旺季了，早市、集市一堆堆青玉米裹着外皮，售卖者喊着：“黏甜苞米，十块钱五棒！”吸引着逛集的消费者。商贩扒开几个玉米的外皮，露出籽粒饱满、晶莹剔透、排列整齐的玉米棒，黄色、白色、紫红色、杂色的颗粒，闪着亮光，让观看者垂涎欲滴。